ELISA试剂盒报道: 如何检测抗生素

ELISA试剂盒报道:
氯霉素作为应用广泛的抗生素，曾对畜禽疾病控制和治疗起到了重要作用，但由于氯霉素存在联众的副作用，能引起人的再生障碍性贫血，粒细胞缺乏症等疾病，动物食品中氯霉素残留对人类的健康构成了巨大的威胁，氯霉素的残留问题引起了组织和世界上许多国家和地区的高度重视，欧盟、美国等均在法律规定氯霉素残留*为零容许量，即不得检出，我国农业部2002年12月发布的《动物性食品中兽药zui高残留*》中规定氯霉素的容量为不得检出。

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氨基糖类、四环素类、喹诺酮类、硝基呋喃类等。目前国内外可以用ELISA方法检测的抗生素有：氯霉素、链霉素、四环素、呋喃唑酮、呋喃它酮、呋喃妥因、恩诺沙星、泰乐菌素、磺胺喹恶啉、磺胺二甲基嘧啶、盐霉素、磺胺类、阿维霉素、ELISA试剂盒检测成本低灵敏度高检测限通常可以达到*，是一种理想的初筛方法。但由于ELISA方法存在一定的假阳性率，因此用美联免疫吸附法测定的阳性样品必须做进一步的确定实验。
 

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氯霉素是由委内瑞拉链霉素菌产生的一种广谱抗生素，也是*种用化学合成法生产的抗生素。氯霉素能抑制细菌蛋白质的合成，对革兰氏隐形菌作用较强，敏感菌有大肠杆沙门氏菌，伤寒杆菌，副伤寒杆菌、痢疾杆菌、产气杆菌、肺炎杆菌、链球菌、葡萄球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌、对各种立克次氏体，原虫及部分病毒有顶顶的抑制作用。氯霉素为白色的针状或长片状结晶，味极苦，性能极稳定，熔点150.5℃-151.5℃，水中微溶（0.25%），易溶于甲丙醇、乙酸乙酯等有机溶剂中，水溶剂呈中性反应，在PH10以上可失去活性。干燥晶体可以存放两年以上，在酸碱中加热的条件下能发生水解。氯霉素耐热，水溶液煮沸5H也不失效，由于其结构中有发色基团存在，在275-280nm处有较大吸收峰，故可以直接用紫外检测器检测。